Riesling Thörnicher Ritsch Gackes oben Kabinett feinherb 2022 - Weingut Hermann Ludes
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Riesling Thörnicher Ritsch Gackes oben Kabinett feinherb du Weingut Hermann Ludes offre une fraîcheur vive avec un équilibre subtil entre douceur légère et acidité croquante. Un vin facile à boire, idéal pour les soirées décontractées ou les repas entre amis, à savourer sans prise de tête.
N° d'art. 1189141
Note de dégustation
Début légèrement réducteur au niveau du nez. Avec un peu d'air, on retrouve des notes intenses d'épices d'ardoise, de silex, de craie, d'écorce d'orange et de lime et des notes herbacées éthérées. Bouche compacte avec une acidité croquante qui s'harmonise merveilleusement avec le sucre restant. Sans oublier une fine minéralité saline et calcaire sur l'arrière-goût persistant. Potentiel de vieillissement énorme !
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main puis fermentés spontanément dans des cuves en acier, sans inoculation ultérieure ni ajout d'enzymes. L'acidification ou la désacidification artificielles n'ont jamais existé et n'existeront jamais. Après une longue période de conservation des levures, les vins sont peu sulfurés et fermés par un bouchon à vis.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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