Riesling Steingrüben 2022 - Weingut Dautel
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF39.95
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron allemand Weingut Dautel cultive ce vin dans la campagne du Wurtemberg. Le vin blanc mordant 2017 — Riesling Steingrüben est la pièce manquante du casse-tête sur votre casier à vin. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Riesling est idéal pour accompagner la cuisine indienne ou le canard.
BioN° d'art. 1211346
Note de dégustation
Le bon départ se caractérise par des fruits jaunes, tels que les pêches et les mirabelles. En bouche, il est extrêmement dense et durable. L'arrière-goût impressionne par sa minéralité épicée et son acidité vivifiante.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Steingrüben harmoniert perfekt mit Pilzen, indischer Küche und Ente. Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2030.
Vinification
Lecture manuelle répétée. Fermentation spontanée avec des levures naturelles dans des fûts en bois, stockage sur levure complète pendant environ 9 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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