Riesling Steingrüben 2022 - Weingut Dautel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF39.95
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo tedesco Weingut Dautel coltiva questo vino nella campagna del Württemberg. Il vino bianco pungente 2017 — Riesling Steingrüben è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Riesling è ideale da servire con cucina indiana o anatra.
BioNo. 1211346
Nota di degustazione
L'inizio forte è caratterizzato da frutti gialli, come pesche e mirabelle. Al palato è estremamente denso e persistente. Il retrogusto colpisce per la mineralità speziata e l'acidità tonificante.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Steingrüben harmoniert perfekt mit Pilzen, indischer Küche und Ente. Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2030.
Vinificazione
Lettura manuale ripetuta. Fermentazione spontanea con lieviti naturali in botti di legno, conservazione sui lieviti pieni per circa 9 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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