Riesling Im oberen Letten Erste Lage trocken 2024 - Theo Minges
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce vin blanc exceptionnel Riesling Im oberen Letten Erste Lage trocken 2020. Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave allemande Theo Minges maîtrise ce vin blanc dans le paysage ensoleillé et pittoresque de la vallée du Rhin. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Riesling avec de la cuisine indienne ou du canard.
BioN° d'art. 1211911
Note de dégustation
Le nez est intense, avec beaucoup de fraîcheur et des notes de fruits jaunes et exotiques tels que l'ananas, la mangue, le citron vert, les herbes et les cailloux humides. Bouche élégante et juteuse, avec beaucoup d'adhérence et une finale agréable et persistante, caractérisée par des fruits mûrs et une minéralité rocheuse.
Recommandation culinaire
Zu Pilzen, Crevetten und Ente empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Im oberen Letten Erste Lage trocken.
Vinification
Après la récolte manuelle, les raisins sélectionnés sont mis à macérer pendant huit heures. Après un pressurage doux et lent, le vin fermente dans une cuve en acier inoxydable à température contrôlée, où il est ensuite conservé sur levure pleine (sans remuer la levure) pendant dix mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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