Riesling Hattenheim Nussbrunnen VDP.Grosse Lage 2023 - Balthasar Ress
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Balthasar Ress s'engage à poursuivre la principale motivation d'être un bon hôte. Fidèle à cette devise et à son emplacement, ce Riesling est toujours équilibré.
N° d'art. 1208048
Note de dégustation
Jaune brillant avec des nuances de vert. Le nez présente des arômes de noix de cajou, d'herbes sauvages et de fruits jaunes avec des notes légèrement levurées. L'utilisation du bois est délicatement ressentie. En bouche, on retrouve des arômes tels que des noisettes, des fruits jaunes et blancs et une acidité ludique. La fine minéralité associée à des tanins mûrs confère de la profondeur et une finale finement épicée.
Vinification
Les raisins sont présélectionnés et cueillis à la main. Ceci est suivi d'une période de macération pouvant aller jusqu'à 12 heures avant que le vin ne soit élevé dans des barriques et des fûts usagés. Les vins sont conservés en cuve pendant un an avant d'être mis sur le marché.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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