Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2025 - Colomba Bianca
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 12
CHF10.95
CHF131.40 pour 12 bouteilles
CHF2.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Colomba Bianca maîtrise ce vin rouge dans le paysage fleuri et fertile de la Sicile. Nous avons pour vous un vin rouge spécial et fort de 2018, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Nero d'Avola avec du fromage à pâte dure ou des pâtes.
N° d'art. 1222826
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis clair et intense avec des reflets violets. Aromatiques : arômes d'intensité moyenne de fruits noirs mûrs tels que la cerise noire, la mûre et la prune, complétés par des notes épicées de poivre noir, de réglisse et une touche de chocolat noir. De subtiles nuances d'herbes séchées et de fines notes torréfiées complètent le bouquet. Corps : Sec, mi-corsé. Les tanins sont veloutés et bien intégrés. L'acidité est fraîche et apporte de l'équilibre aux fruits mûrs. Des arômes de fruits noirs, de cerises et d'épices fines reflètent le nez. La finale mi-longue est fruitée avec un arrière-goût légèrement épicé. Qualité : Variété typique de Nero d'Avola avec des fruits clairs, un bon équilibre et de la profondeur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes braisées comme l'agneau, le bœuf ou le gibier, les pâtes aux sauces tomates épicées, la parmigiana aux aubergines
Vinification
6 mois en barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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