Reserva Tinto 2015 - Quinta da Boa Esperanca
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce puissant Shiraz 2015 — Reserva Tinto. Les paysages ensoleillés d'Estrémadure nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave portugaise Quinta da Boa Esperanca évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce Shiraz avec du gibier ou un barbecue.
N° d'art. 1114418
Note de dégustation
Vin complexe avec une couleur rouge grenat intense, des arômes de fruits noirs avec une note particulièrement fumée, qui résultent de cette composition des cépages et du long vieillissement en barrique. La bouche est fraîche, intense et structurée, avec des tanins puissants qui donnent une longue finale.
Recommandation culinaire
Plats de gibier, viandes grillées, fromages récents
Vinification
Après une macération de 24 heures à 8 °C, la fermentation suit à une température de 24 ºC. Cela a été suivi d'un vieillissement de 24 mois dans de nouveaux fûts de chêne français de 225 et 500 litres, après quoi le vin mûrit encore 18 mois en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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