Quentin Jeannot Pommard Vieilles Vignes Pommard AOC 2022 - Domaine Quentin Jeannot
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF65.95
CHF8.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Quentin Jeannot Pommard Vieilles Vignes 2022 exprime un Pinot Noir frais et structuré, équilibré avec élégance. Issu de vieilles vignes à Pommard, il incarne le savoir-faire artisanal du Domaine Quentin Jeannot, qui privilégie un travail minutieux et respectueux des terroirs. Cette cuvée souple et texturée se savoure autant à table qu’en moments de partage simples mais authentiques.
N° d'art. 1214353
Note de dégustation
Le nez est extrêmement varié, incroyablement épicé, avec des arômes de cerises acides, de cynorrhodon et de fins arômes de torréfaction. La première gorgée séduit par son démarrage doux et long, sa fonte abondante, puis le potentiel du pommard se révèle avec beaucoup de pression et des tanins mûrs et fins.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf, qu'il s'agisse de steaks, de stroganoff, de tartare ou de rôti cuit lentement au four.
Vinification
Une cueillette minutieuse. La fermentation a lieu dans des cuves en acier et, après dégradation biologique acide, les fûts sont vieillis pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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