Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling Deutschland Rheingau 2023 - Prinz von Hessen
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages pittoresques de la vallée du Rhin nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave allemande Prinz von Hessen évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Il reste quelque chose du dîner de Noël chaque année. Tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous vous recommandons ce vin blanc 2017 mordant. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Riesling avec de la cuisine indienne ou du canard.
N° d'art. 1222820
Note de dégustation
Bouquet convaincant de fruits juteux, en plus des arômes de groseilles mûres et de pêche, le cassis apparaît également dans le parfum. Le goût se caractérise par une structure extrêmement dense, qui révèle des arômes de fruits frais d'abricot et de pêche ainsi qu'une fine épice herbacée.
Recommandation culinaire
Le compagnon idéal pour les apérios en combinaison avec des snacks salés, de la pâte feuilletée ou toutes sortes de hors-d'œuvre. Parfait avec les fruits de mer, qu'il s'agisse de moules, de pulpo grillé ou de crustacés tels que le homard ou les crevettes.
Vinification
Afin d'obtenir le bon fruit du vin, une sélection intensive des raisins est effectuée. Environ un tiers des raisins sont fermentés sur le moût. Les deux tiers restants du vin sont élevés dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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