Primitivo di Manduria Le Cerrate DOC 2023 - Li Veli
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le domaine est situé sur la péninsule du Salento, le talon de la botte italienne. L'histoire remonte au XIXe siècle. Même les fondateurs étaient ambitieux et souhaitaient créer un modèle pour la viticulture dans le sud de l'Italie à l'époque. Cet esprit est toujours présent aujourd'hui. En 2008, la famille Falvo a repris le domaine viticole de 80 hectares et se consacre depuis lors avec passion aux variétés autochtones. Les vins ont un caractère expressif, sont inébranlables mais charmants et cosmopolites.
Note de dégustation
Des fruits des bois tels que les fraises des bois, les bleuets et les mûres, les prunes noires, les épices douces, le café fraîchement torréfié et le parfum des herbes et des fleurs méditerranéennes telles que le laurier, le thym et la lavande. En bouche, profond, sombre, engageant, avec une colonne vertébrale incroyablement élégante et rare de fraîcheur et de tanins dans les vins issus du cépage Primitivo.
Vinification
Lecture sélective à la main. Fermentation dans des cuves en bois françaises à température contrôlée, vieillissement pendant 12 mois en barriques et grands fûts en bois français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
