Pouilly-Fumé AOC Argile à Silex 2024 - Château de Tracy

Jaune pâle, couleur brillante, délicat au nez. Arômes de fruits blancs et de fleurs blanches avec des notes d'agrumes frais accompagnées de notes fraîches de buis, de fleur de sureau et de poivre blanc. Au fur et à mesure que le vin continue à s'aérer, des arômes de pêches croquantes et de nectarines s'ajoutent. En bouche, d'abord corsé avec des notes d'agrumes mûrs tels que le citron jaune et la bergamote, suivies d'un arôme juteux de fruits jaunes (pêche). La finale est délicieuse et salée à la fois avec du coulis de pêche.