Pommard Epenots 1er Cru AC 2021 - Domaine Louis Latour
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF78.95
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce Pinot Noir puise sa force et son énergie dans les sols calcaires et schisteux de Bourgogne. Le vigneron de la cave française Domaine Louis Latour le transforme en un véritable régal avec une grande sensibilité. Le puissant Pinot Noir 2013 — Pommard Epenots 1er Cru AC est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous proposez ce Pinot Noir avec du saumon ou de la viande rouge.
N° d'art. 1184695
Note de dégustation
Belle couleur rouge grenat dans le verre. Très complexe au nez avec des parfums de mûres, de café et de poivre. En bouche, le Pommard 1er Cru les Epenots est riche en arômes de cerises et se termine par une finale juteuse. Fermes et assez résistants dans leur jeunesse, les « Epenots » ont besoin de temps pour mûrir et devenir souples avant de se présenter dans toute leur splendeur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf, le fromage à pâte molle, le canard
Vinification
Récolte à la main. Fermentation traditionnelle dans de grands fûts en bois ouverts. Le vin est ensuite élevé pendant 10 à 12 mois dans des fûts de chêne spécialement fabriqués par les tonneliers Louis Latour.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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