Pinotage 2023 - Aaldering
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce vin rouge provocateur 2014 — Pinotage est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Le vigneron de la cave sud-africaine Aaldering maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage gracieux et fertile de la région côtière. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Pinotage avec des assiettes de salami ou de fromage fort.
N° d'art. 1222650
Note de dégustation
Sa riche couleur pourpre couronne chaque occasion festive avec style et élégance. Vous ne trouverez cette couleur dans aucune palette de couleurs. Les arômes du poivre expriment beaucoup de complexité avec une structure très particulière. Ensuite, les nuances rafraîchissantes de mûres, d'herbes épicées et de cerises révèlent leur propre caractère. Un vin rouge au corps lourd et à l'acidité caractéristique, qui déploie sa structure complexe sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température de consommation idéale pour le vin rouge est légèrement réfrigérée de 16° à 18° C. La période suivante est la phase de dégustation idéale de ce vin : 2015 - 2020. Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie bien avec les pâtes bolognaises, le salami et les plateaux de fromages forts.
Vinification
Vieilli en barriques françaises pendant 18 mois, 25 % neuves
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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