Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec Likör - Pierre Ferrand

À propos du produit

Le Curaçao sec de Ferrand a été créé en collaboration avec l'historien des cocktails David Wondrich sur la base d'une recette vieille de plus de 100 ans. L'idée était de lancer un triple sec traditionnel pour les cocktails classiques. Le Curaçao est produit selon un processus complexe et mis en bouteille à 40 % du volume. Les écorces d'orange amère de l'île caribéenne de Curaçao sont marinées dans du brandy non mûr avec des écorces de citron et des oranges douces. De plus, la liqueur d'orange est enrichie en cognac issu de la propre production de Ferrand. Dans le verre, il dégage un arôme merveilleusement complexe d'oranges mûries au soleil. Des parfums de fleurs d'oranger florales, de chêne et de notes de cognac séduisent le nez. En bouche également, le Triple Sec est fruité et doux avec une agréable note amère en arrière-plan. La douceur des oranges confites est accompagnée d'une touche d'amandes et d'herbes. La finale fruitée et épicée met également en valeur le cognac et les raisins.