Phinca La Revilla Blanco DOCa 2014 - Bodegas Bhilar
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF78.95
CHF473.70 pour 6 bouteilles
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Bodegas Bhilar est un domaine viticole boutique situé à Elvillar, dans la Rioja Alavesa, dirigé par David Sampedro et Melanie Hickman. Leur objectif est de produire des vins de terroir qui ont une âme, de respecter la terre, de travailler uniquement avec des raisins locaux et de partager leurs vins uniques avec de bonnes personnes à l'énergie positive.
N° d'art. 1191272
Note de dégustation
Un vin blanc de couleur ambrée aux notes de pollen, de cire d'abeille et de gelée de coing. En bouche, le vin rappelle les vins oxydatifs traditionnels de la Rioja. Il est complexe, bien structuré avec des notes minérales et des arômes de coing et de prune jaune. Un vin sérieux avec un bon équilibre et une belle longueur. Unique
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les poissons de mer, les viandes légères, les fromages à pâte dure et la paella.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main, égrappés et pressés avec les pieds. La fermentation a lieu avec des levures naturelles sur la peau, après quoi elles sont pressées. Le vin est transféré dans des fûts de chêne usagés de 225 litres, dans lesquels le vin est vieilli pendant six ans. Les barils ne sont pas remplis, c'est pourquoi ils sont également appelés expansion oxydative.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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