Oniris Grillo DOC 2024 - Duca di Salaparuta
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF11.95
CHF71.70 pour 6 bouteilles
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Tradition et expérience sont les marques de fabrique de la cave Duca di Salaparuta, l'une des principales entreprises de Sicile. Depuis 1824, la famille Reina représente le cœur et l'âme de l'île avec ses vins siciliens typiques. Le terroir merveilleux et varié de la Méditerranée se reflète dans tous les vins élaborés à partir de cépages autochtones ou internationaux.
N° d'art. 1219545
Note de dégustation
Dans le verre, Oniris Bianco présente un jaune paille brillant avec de subtils reflets verts. Au nez, des notes de pamplemousse et de jasmin se développent, accompagnées d'impressions exotiques telles que la mangue et la papaye. En bouche, il est frais mais souple, soutenu par une finale harmonieuse et agréablement durable.
Recommandation culinaire
Plats aigre-doux, poisson, antipasto, salades
Vinification
Après la récolte, les raisins d'Oniris Bianco sont égrappés et pressés doucement pour obtenir le Mosto Fiore particulièrement pur. Le vin est ensuite fermenté dans une cuve en acier inoxydable à température contrôlée à 16-18 °C afin de préserver pleinement sa fraîcheur aromatique. Après la fermentation, il repose sur la levure fine pendant au moins trois mois, puis vieillit en bouteille pendant encore un mois avant d'être vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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