Nuits-St-Georges 1er Cru AC Les Hauts Pruliers 2023 - Domaine Michèle & Patrice Rion
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF98.95
CHF13.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Domaine Michèle et Patrice Rion, accompagnés de leur fils Maxime, possède 7 hectares plantés à Nuits Saint Georges et Chambolle Musigny. La famille attache une grande importance à la sélection du matériel végétal. La philosophie générale est de respecter le sol et les plantes tout en produisant des terroirs typiques. Les 1,8 hectares de Clos les Argillières avec des vignes âgées de 70 ans en moyenne sont situés juste en face du domaine.
N° d'art. 1207354
Note de dégustation
Les mûres, les cassis et les myrtilles dominent ici. Des notes de genièvre et d'aubépine donnent au vin une expression un peu plus sauvage. En bouche, il est élégant et possède une matière concentrée. Les tanins sont fins et agréables. Sa minéralité lui confère une longueur bienvenue.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le canard, l'agneau, les viandes fines, le gibier et le bœuf.
Vinification
Sélection manuelle puis tri approfondi. Fermentation dans des cuves ouvertes en acier inoxydable pendant trois semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne (30 % neufs) pendant 17 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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