Nero d'Avola Sicilia IGT 2023 - Cusumano
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF10.95
CHF65.70 pour 6 bouteilles
CHF1.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce vin rouge fort 2016 — Nero d'Avola Sicilia IGT couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Les paysages fleuris et fertiles de Sicile nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Cusumano évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Nero d'Avola est idéal pour accompagner un risotto ou des pâtes.
Note de dégustation
Rouge rubis profond avec des reflets violets. Intense et fruité, dominé par des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la mûre, avec de délicates notes d'épices méditerranéennes, de fleurs rouges et une touche d'herbes aromatiques. Sec, équilibré et harmonieux, avec une bonne structure et des tanins souples. La bouche est enveloppée d'arômes de prunes, de cerises noires et d'une note légèrement épicée. Arrière-goût long et persistant avec une agréable fraîcheur qui met en valeur la minéralité typique de la Sicile.
Recommandation culinaire
Parfait avec les viandes grillées, les plats à base d'aubergines tels que la parmigiana, le fromage semi-mûr et les plats méditerranéens traditionnels. Idéal également pour de délicieux premiers plats et seconds plats avec de la viande frite.
Vinification
Les vendanges sont effectuées à la main, suivies d'une macération à température contrôlée, qui permet d'extraire les meilleurs arômes et tanins de la vigne. Vieilli en acier pendant quelques mois pour préserver la fraîcheur et l'authenticité de Nero d'Avola.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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