Negroamaro IGP 2022 - Torleanzi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF12.95
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vin rouge distinctif 2021 — Negroamaro IGP est la pièce du puzzle manquante sur votre casier à vin. Le vigneron de la cave italienne Torleanzi maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fertile et ensoleillée des Pouilles. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Negroamaro avec du goulasch de chevreuil ou des pâtes à la bolognaise.
Note de dégustation
Ce Negroamaro brille d'un rouge rubis profond aux reflets grenats. Au nez, on retrouve de puissants arômes de cerises noires, de prunes séchées et de mûres, associés à des accents épicés de tabac à pipe, de café et de réglisse. En bouche, le vin est corsé avec des arômes sucrés de fruits noirs, des tanins veloutés et une finale épicée et fruitée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pizzas, les pâtes, les spécialités italiennes et les grillades.
Vinification
Les vignes de Negroamaro, principalement anciennes, sont enracinées dans des sols à forte proportion de chaux et d'argile. Après la récolte manuelle, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier à des températures contrôlées. L'expansion s'effectue exclusivement dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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