Natural SO2 Free DOC 2021 - Carm
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave portugaise Carm maîtrise parfaitement son métier. Élégance et raffinement caractérisent ce vin rouge, qui trouve son origine dans le paysage fleuri et magnifique de la vallée du Douro. Avec le superbe Natural SO2 Free DOC de 2021, vous allez vraiment surprendre vos amis.
Note de dégustation
Le Carm Touriga Nacional SO2 Free a une couleur cerise bordeaux naturelle. Le nez est frais et intense, avec des notes de fruits noirs sauvages et de cerises noires. Les arômes sont complexes en raison de notes subtiles de vanille. En bouche, le vin est concentré, avec des tanins élégants et une texture douce.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le thon grillé, le surf and turf et le cochon de lait. Il se marie également bien avec les légumes grillés, le ragoût et le jambon cru.
Vinification
La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle de température entre 24 et 26 ºC. Le vin a vieilli en fûts de chêne français pendant 8 mois. Vin sans sulfite. Le vin a été soumis à un processus de conservation naturel avant la mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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