NATSU Blanc de Noir Murcia IGP 2024 - Casa Rojo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le millésime 2024 à Jumilla a été caractérisé par un climat particulièrement sec pour le cépage Monastrell qui, grâce aux conditions particulières de la saison, a présenté un profil frais, vif et élégant. Les faibles précipitations et les températures estivales élevées ont favorisé une maturation précoce des raisins, ce qui a favorisé la formation d'arômes frais et floraux. Les vendanges précoces, fin août, ont permis de maintenir l'acidité naturelle et d'éviter les arômes de fruits trop mûrs, pour obtenir un profil similaire à celui des vins blancs méditerranéens avec une grande fraîcheur et élégance.
Note de dégustation
NATSU se présente comme un blanc de noir frais et élégant issu du cépage rouge traditionnel Monastrell. Dans le verre, il est jaune pâle avec des reflets d'acier, ce qui constitue un premier indice de sa structure en filigrane. Le nez dévoile un fin bouquet de fleurs blanches, de fruits tropicaux et une subtile note minérale. En bouche, le vin impressionne par son acidité vive, sa texture délicate et son équilibre remarquable. L'affinage sur levure fine lui confère richesse et profondeur aromatique. La finale est longue et claire, soutenue par une élégance rafraîchissante et une subtile complexité.
Vinification
Dans des cuves en acier inoxydable, 4 mois sur levure fine.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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