N Nature S Vincenti 2022 - Domaine de Fondrèche
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave française Domaine de Fondrèche nous accueille avec ce vin, qu'il cultive dans la campagne des Côtes du Rhône. Il reste quelque chose du dîner de Noël chaque année. Tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous vous recommandons ce copieux Shiraz 2019. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Shiraz avec des légumes rôtis ou un barbecue.
N° d'art. 1187027
Note de dégustation
Le N
La nature est d'un rouge rubis profond aux reflets violets. Au nez, de puissants arômes de fruits rouges, de cassis, de violette, de poivre fraîchement moulu, un peu de chocolat et une note légèrement charnue inspirent. En bouche, l'harmonie parfaite entre la plénitude, le fruit et une agréable fraîcheur est plaisante. Des tanins veloutés et une touche de menthol garantissent une finale durable. Un « vin naturel » très buvable du sud de la France qui est produit pour la 12e fois avec le millésime 2019.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les tapas en tout genre, avec la charcuterie, avec la volaille, avec les spécialités provençales, avec les pâtes
Vinification
Les raisins pour le N
Les rouges proviennent d'un plateau très rocheux avec un fond calcaire et une structure argilo-sableuse en surface. Après la récolte manuelle, les raisins sont traités sans ajout de soufre. La fermentation dure 21 à 28 jours à des températures contrôlées. Le vieillissement a lieu pendant 6 mois dans des cuves ovoïdes et dans de grands fûts en bois. Le vin est mis en bouteille non embelli et non filtré
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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