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Bouteille de Moscato d'Asti DOCG Enrico Vaudano & Figli de Enrico Vaudano & Figli

Moscato d'Asti DOCG 2025 - Enrico Vaudano & Figli

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Les Vaudanos. Cela n'a commencé qu'en 1930 avec Enrico. Aujourd'hui, ses fils et ses filles, ou leurs fils et filles, sont dans les vignobles de Cisterna d'Asti et de la région, et pourtant ils se démarquent, pour cultiver des variétés locales, du Roero Arneis au Moscato bianco en passant par le Barbera. Et tout comme les vignes, ces vignerons sont également enracinés ici. Bien sûr, en ce qui concerne la qualité de leurs vins, ils pourraient crier plus fort, faire de la publicité de manière plus colorée, vendre. Juste pour quoi ? Cela ne déracinerait-il pas également ? C'est ainsi qu'ils pensent et ressentent, élaborent des vins régionaux contemporains et typiques entièrement avec eux-mêmes, ici, sans extravagances : ce ne sont pas de grandes créations expérimentales ou détachées, pas de surprises, pas de pirates pour les échantillons à l'aveugle, ce sont des vins sacrément bien faits pour le plaisir et le plaisir.

Enrico Vaudano & FigliVin blanc | 75cl5.5Moscato
N° d'art. 1217802
Note de dégustation
Les pieds dans le lagon, l'eau peu profonde, les pieds dans le sable, l'eau tiède, les vagues qui se gonflent mais ne se projettent pas, c'est ce que l'on ressent ici. Des bouchées merveilleusement fraîches, mais rafraîchissantes, mais pas fraîches, vous sentez la fraîcheur, la roche, les plantes acidulées et lumineuses dans ce parfum de vacances agréable, chaud et sucré : des raisins sucrés qui signifient autant de joie que de détente. En bouche, la mousse douce couronne, le sable qui roule merveilleusement autour des pieds, ces fins picotements provoqués par la peur réconfortante et sucrée : du raisin, des agrumes, quelle sensation agréable, un peu de stimulation et tellement de détente. Même nous craquons pour le Moscato Dasti, merveilleusement rafraîchissant et délicieusement sucré. Oh, c'est sympa.
Recommandation culinaire
Zu Tapas und leichten Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Moscato d'Asti DOCG.
Vinification
Lecture sélective à la main. Pressurage doux, fermentation à température contrôlée dans un autoclave sous pression, vieillissement dans des cuves en acier à basse température.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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