Morellino di Scansano Riserva Purosangue DOCG 2022 - Terenzi

Le domaine encore jeune (fondé en 2002) appartenant à la famille Terenzi fait preuve du plus haut niveau de professionnalisme avec l'ensemble de sa gamme (y compris deux vins blancs enchanteurs et un excellent assemblage de Bordeaux). Même le vin de base, le Morellino di Scansano, nous inspire année après année en tant que vin de table accessible, léger et harmonieux. Le Riserva, quant à lui, répond aux attentes que nous nous sommes fixées pour un vin élaboré à partir de raisins sélectionnés en particulier. Il provient de vignobles plus anciens, y compris ceux qui ont créé le nom Terenzi à leurs débuts. Le vin vieillit en fûts de bois, en partie dans des tonneaux dits de 650 litres (c'est-à-dire pas en barriques de 225 litres), en partie dans de grands fûts de chêne. Il s'agit d'un processus qui intègre et complète la structure luxuriante avec des tanins juteux sans masquer l'arôme frais aux notes boisées. Le vin est extrêmement plaisant avec une opulence discrète et est considéré comme une véritable découverte.