Montruc Barbera d'Asti DOCG 2020 - Franco M. Martinetti
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF44.95
CHF5.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages pittoresques et fertiles du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Franco M. Martinetti évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Avec le vin rouge mordant 2012 — Montruc Barbera d'Asti DOCG, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à vos invités. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Barbera avec des pâtes ou des ragoûts.
N° d'art. 1189440
Note de dégustation
Rubis foncé aux reflets violets. Nez charmant, avec des fruits volumineux : notes de baies sauvages, de griottes et d'herbes chaudes. En bouche, il présente une structure riche, dense et concentrée. Les tanins et les acides sont bien dosés et en parfait équilibre. L'arrière-goût est équilibré, long et délicieusement juteux.
Recommandation culinaire
Est-ce que Taglierini est d'accord avec True ? Mangez, rôtissez ou volailles sauvages.
Vinification
Les meilleures portions des vignobles de Barbera de Martinetti sont utilisées pour ce vin haut de gamme. La récolte manuelle est suivie d'un pressage soigneux des raisins, puis d'une macération dans des cuves en acier inoxydable. Le jeune vin mûrit ensuite pendant une dizaine de mois dans des barriques de 225 l. « Montruc » signifie « à ma façon », inspiré de la chanson « My Way » de Frank Sinatra.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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