Montessu Isola dei Nuraghi IGT 2023 - Agricola Punica
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Agricola Punica maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fertile et florissante de la Sardaigne. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon est idéal pour accompagner un faux-filet ou une viande rouge.
N° d'art. 1215996
Note de dégustation
Rouge rubis foncé avec des reflets violets. Au nez, de fines notes de baies, de prunes, de bois frais et d'épices. En bouche, début doux avec des tanins fins. Un arôme avec beaucoup de fruits noirs mûrs, un peu de cerises et de chocolat, ainsi que d'élégants arômes de torréfaction. Enfin, un bel équilibre avec une bonne persistance aromatique.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le cochon de lait, les pâtes et les fromages épicés.
Vinification
La fermentation des moûts a lieu dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées pendant 12 à 15 jours. Le jeune vin est ensuite élevé en barriques françaises pendant 15 mois, suivi d'un affinage de 3 mois en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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