Montefalco Rosso DOC 2019 - Azienda Agraria Perticaia
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF30.95
CHF185.70 pour 6 bouteilles
CHF4.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce Merlot 2017 — Montefalco Rosso DOC distinctif couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Les paysages magnifiques et fertiles de l'Ombrie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Azienda Agraria Perticaia évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Merlot avec de la viande rouge ou de la volaille légèrement épicée.
N° d'art. 1200213
Note de dégustation
Ce vin a une couleur rouge rubis intense. Son goût est extrêmement vineux, frais, avec des notes de framboises et de myrtilles. Le goût est plein et légèrement tanique
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées de charcuterie, les entrées de cuisine ombrienne et méditerranéenne en général.
Vinification
Selon le cépage, la macération des raisins dure une à deux semaines. La température reste inférieure à 30° pendant la fermentation, entre 25°/28° pendant la macération avec les peaux et entre 20°/22° jusqu'à la fermentation malolactique. Il est vieilli pendant 18 mois au total. Ce vin reste en acier pendant 12 mois et en bouteille pendant 6 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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