Mellifera Noble Late Harvest 2021 - Jordan Winery
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF6.92/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Gary et Kathy Jordan font partie des meilleurs producteurs du Cap depuis 1993. Bien que tous deux soient en train de changer de carrière (Kathy est diplômée en économie, Gary est géologue), ils forment une équipe phénoménale de vignerons. Sur 146 hectares présentant une grande variété de conditions de sol et de microclimats, ils produisent des plantes de qualité internationale, qui caractérisent à la fois leur individualité et leur raffinement. La gamme de cépages est large et comprend presque tous les cépages européens classiques : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.
N° d'art. 1217807
Note de dégustation
Or clair, joli nez de Riesling, boisson sucrée intense, épicée, belle acidité.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le fromage bleu, le foie gras, les sucreries, le chocolat blanc.
Vinification
Le pressurage a duré une journée car les raisins étaient si intensément rosés. Puis fermentation et vieillissement dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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