Mellifera Noble Late Harvest 2021 - Jordan Winery
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF6.92/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Gary e Kathy Jordan sono tra i migliori produttori del Capo dal 1993. Sebbene entrambi stiano cambiando carriera (Kathy ha una laurea in economia, Gary è un geologo), formano una squadra fenomenale di viticoltori. Su 146 ettari con un'ampia varietà di condizioni del suolo e microclimi, producono piante di qualità internazionale, che caratterizzano l'individualità e la raffinatezza in egual misura. La gamma di vitigni è ampia e comprende quasi tutte le varietà classiche europee: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
No. 1217807
Nota di degustazione
Oro chiaro, bel naso di Riesling, bevanda intensa e dolce, speziata, bella acidità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con formaggio blu, foie gras, dolci, cioccolato bianco.
Vinificazione
Il processo di pressatura è durato un giorno perché le uve erano così intensamente rosinizzate. Poi fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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