Marrone Barolo 2020 - Azienda Agricola Marrone
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF53.95
CHF7.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce superbe Nebbiolo 2012 — Marrone Barolo est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Les paysages pittoresques et ensoleillés du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Azienda Agricola Marrone évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Nebbiolo avec du prosciutto ou un risotto à la truffe.
N° d'art. 1202761
Note de dégustation
Un bouquet intense de roses, de fruits secs, de réglisse, de cacao et de café. Le goût est parfait et puissant. Un corps dense et délicat, des tanins magnifiquement intégrés et un arrière-goût long.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande brune copieux à base de bœuf, d'agneau, de cerf, ainsi que les plats aux champignons et aux truffes.
Vinification
Récolte manuelle dans la deuxième quinzaine de septembre. 20 jours de macération et de vieillissement en cuves en acier inoxydable. Le vieillissement a lieu pendant 24 mois dans de grands fûts de chêne et des barriques et 24 mois supplémentaires en bouteille. Marrone ne commercialise ses Pichemej qu'après 5 ans. Pichemej est appelé mieux que mieux en dialecte et vient de son grand-père Pietro Marrone.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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