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Bouteille de Marche Merlot IGT Bisci de Bisci

Marche Merlot IGT 2020 - Bisci

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Au début des années 1970, les deux frères Giuseppe et Pierino Bisci ont acheté un terrain dans la région des Marches et sont depuis devenus l'un des principaux producteurs de Verdicchio di Matelica. Depuis plusieurs années, le domaine viticole de près de 20 hectares est orienté vers l'avenir par Mauro, l'un des fils, avec une bouffée d'air frais. Les nouvelles plantations, la conversion à la viticulture biologique ainsi que l'ouverture et la curiosité dans la cave, par exemple l'agrandissement de cuves en ciment, montrent la voie. Des vins typiques riches et structurés, toujours profondément enracinés dans leur pays d'origine. Beaucoup d'Italie pour peu d'argent.

BisciVin rouge | 75cl13.5Merlot
BioN° d'art. 1184293
Note de dégustation
Le silence est sexy. Caractère d'abord réservé, doux et chaleureux qui ne fait penser à rien d'autre : des fruits rouges clairs, doux et innocents qui s'ouvrent ensuite, d'autres faces, de l'orange au brun, ne masquent plus l'excitation : la minéralité instinctive. Il se blottit contre le palais, tandis que les fruits rouges clairs sont doux et réconfortants, et alors qu'il commence à respirer plus vite, plus profondément, plus résolument, il se frotte : les tanins sèchent, deviennent plus sauvages : maintenant de l'acidité, des herbes, des notes animales, toujours de la bonne humeur : la fraîcheur des fruits rouges. C'est merveilleux de voir comment le plaisir est suscité ici dans le Merlot, souvent si innocent.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Marche Merlot IGT harmoniert ausgezeichnet mit leicht scharfem, rotem Fleisch, Geflügel und Ente.
Vinification
Récolte sélective, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier, vieillissement et maturation dans des cuves en ciment pendant 9 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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