Lurlibad Chardonnay Reserve AOC 2023 - Cottinelli
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF42.95
CHF5.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les régions viticoles de la cave Cottinelli s'étendent à travers les paysages où le vigneron expérimenté produit ce vin blanc. Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce vin blanc dominant en 2016, Lurlibad Chardonnay Reserve AOC ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Chardonnay est très bon à servir avec du poisson aux herbes ou des asperges.
N° d'art. 1198859
Note de dégustation
Au nez, un parfum séduisant d'ananas mûr et de melon miellat se dévoile, ce qui éveille immédiatement l'anticipation. En bouche, on retrouve des notes classiques de Chardonnay de pomme verte, harmonieusement complétées par un arôme intense de vanille, dû au vieillissement en barriques. La finale longue et douce laisse une impression durable et vous invite à prendre le verre suivant.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les crustacés, les poissons grillés, le veau épicé et les fromages à pâte dure
Vinification
Les raisins Chardonnay du Lürlibad traditionnel de Coire sont récoltés à la main avec le plus grand soin. Après un pressurage doux, le moût passe dans des barriques françaises, où il subit une fermentation lente à température contrôlée. Ce Chardonnay vieillit ensuite dans les mêmes fûts pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure complexe et de fines notes boisées.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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