Les Ports Zero Dosage AC 2024 - Jérôme Blin

Les raisins de cette cuvée proviennent du vignoble « Les Ports ». Il s'agit d'une « Complantée », c'est-à-dire d'un ensemble mixte, pour ainsi dire, puisqu'outre le Meunier, avec une part de 90 %, il existe également des vignes de Petit Meslier, de Pinot Blanc et de Pinot Noir, qui représentent les 10 % restants. Nez jeune, aux arômes de zeste de citron, de cerises jaunes, de mirabelles et de pomme, soulignés par des notes finement épicées de camomille séchée et de fumée. Bouche riche, prenante et exigeante, à la fois fraîche, fruitée, juteuse et épicée, avec une structure tanique subtile. SEULEMENT 1690 BOUTEILLES PRODUITES !