Le M Edition Limitée Brut Blanc de Noirs AC 2019 - Nominé Renard
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF43.95
CHF5.86/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le M Edition Limitée Brut Blanc de Noirs de Nominé Renard est un vin mousseux vivant issu du Schwarzriesling, mariant fraîcheur, structure précise et mousse délicate. Elaboré à partir de raisins récoltés à la main dans des vignobles soignés, il offre une texture élégante et des saveurs juteuses, parfait pour partager lors d’un apéritif ou d’un moment convivial.
N° d'art. 1221156
Note de dégustation
La dernière édition de la soi-disant « Édition Limitée » s'appelle simplement « Le M », car il s'agit d'un Meunier monocépage. La base de 95 % est le millésime 2019, le reste étant une réserve à partir de 2018. Le bouquet charmant et accueillant révèle une belle typicité variétale avec des arômes de morilles juteuses, d'amandes fraîches, de nectarines et un peu d'orange sanguine, ainsi que de fines notes de violettes (confites) et de fleurs de miel. Il fait preuve d'une belle élégance en bouche, avec des fruits juteux, une grande fraîcheur et des notes de noix harmonieusement intégrées en finale. SEULEMENT 3995 BOUTEILLES PRODUITES !
Recommandation culinaire
Champagne merveilleusement élégant pour l'apéritif, accompagné, par exemple, d'un melon juteux au jambon cru ou d'une quiche aux courgettes au fromage finement épicé. Idéal également avec des plats de poisson raffinés, tels que des filets de perche ou de corégone à la Zug ou des ombles confits à la mousse de safran orange sanguine.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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