Langhe Rosso Monsordo DOCG 2022 - Azienda Vinicole Ceretto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Azienda Vinicole Ceretto maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne pittoresque et fleurie du Piémont. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce cabernet sauvignon avec un burger au gruyère ou un faux-filet.
Falstaff: 90/100
BioN° d'art. 1199099
BioN° d'art. 1199099
Note de dégustation
Bien qu'il s'agisse d'un assemblage des 3 principales variétés françaises, son origine est indéniable : mince et très structuré, avec des tanins typiques légèrement poussiéreux, un bel extrait de fruits rouges, une buvabilité équilibrée, une durabilité et une élégance. Le parfum est également typique avec un peu de gibier, de cuir, de fumée, soutenu par une belle composante florale.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie bien avec les burgers au gruyère, la viande rouge et les pizzas aux champignons. Notre recommandation : La température idéale pour boire du vin rouge est une température légèrement fraîche de 15 à 17 °C. La période idéale pour boire ce vin est la période suivante : jusqu'en 2018.
Vinification
Cultivé sur sol lourd (sable limoneux, pH 8). Fermentation séparée des différentes variétés dans des fûts en bois de 45 hl, vieillis pendant 14 mois dans des fûts de chêne français de 300 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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