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Bouteille de L'Orange Domaine de Courbissac de Domaine de Courbissac

L'Orange 2024 - Domaine de Courbissac

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Un producteur de films, Reinhard Brundig, un vigneron, Marc Tempé, des connaisseurs, le rêve partagé : un domaine viticole, 2002, dans le Minervois, dans le Languedoc, dans le sud de la France : la nature d'abord, l'agriculture biodynamique, de vieux vignobles, d'excellents terroirs au pied de La Montagne Noire. Le succès a été grand et rapide. À ce jour, le domaine est passé à 30 ha et représente une valeur sûre année après année. Brunnhilde Claux est responsable de la vinification depuis 2013 (après des années passées chez Gauby et Terroir al Limit !) , récoltés plus tôt, sans bois neuf, les vins sont devenus plus frais, plus fins, plus élégants. Le pur plaisir des vins qui vous accompagnent tout au long de la vie appartient tout simplement, année après année, aux meilleurs, tout simplement formidables

Domaine de CourbissacVin blanc | 75cl12Marsanne, Grenache Gris
BioN° d'art. 1205965
Note de dégustation
Oasis - comme un jardin enchanté, romantique et abandonné. Des roses, des coings, en abondance et en harmonie, un lieu de paix béate, où tout est en harmonie, coloré et cultivé ensemble. En bouche, variété en harmonie, roses, coings, herbes d'une élégance magique et harmonieuse, tanins très doux, fraîcheur légèrement acidulée. C'est une oasis. Merveilleux et unique à quel point ce vin orange est doux et clair !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées méditerranéennes telles que les olives et les salades légères. Son arôme frais et floral se marie particulièrement bien avec le poisson fumé, les fromages crémeux ou une sélection de raisins rouges. C'est également un accompagnement idéal pour les plats végétariens aux herbes ou aux fruits de mer légers.
Vinification
Récolte et tri à la main, fermentation du raisin entier avec les levures du vignoble, macération avec les peaux pendant plus d'une semaine, poursuite de la fermentation et de la maturation dans de l'acier et du béton, sans fioritures, sulfuration et filtration minimales.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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