Krasno Belo 2022 - Klet Brda
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cave Klet Brda est située à Dobrovo et a toujours fait partie du château de Dobrovo. Cependant, ce n'est qu'au début du XXe siècle qu'une structure ciblée de la cave avec un classement et des installations de production modernes a été mise en place. En 2018, Klet Brda a rénové la cave à vin. Les vins de Klet Brda ne sont pas seulement populaires en Slovénie, mais également appréciés dans 28 pays à travers le monde. La particularité de Klet Brda est qu'il s'agit d'une coopérative composée de 400 petites familles de vignerons.
Note de dégustation
Le Rebula est partiellement fermenté en barriques, les deux autres variétés subissent tous les processus jusqu'à la maturation dans des cuves en acier. Cela confère au vin blanc un équilibre harmonieux entre des fruits pétillants et une base aromatique mûre. Jaune paille dans le verre aux reflets dorés. Au nez, des arômes de fruits blancs mûrs, des notes épicées et des arômes de fleurs sauvages. En bouche, sa minéralité est perceptible et le Krasno Belo montre sa structure et sa profondeur. Viennent ensuite des arômes de pommes et d'agrumes. La finale est agréablement longue.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la volaille et les crustacés.
Vinification
Les cépages de ce vin sont récoltés et pressés séparément, puis le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée entre 14 et 16 °C. Il est ensuite assemblé et vieilli dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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