Krasno Belo 2022 - Klet Brda
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF15.95
CHF95.70 per 6 bottiglie
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La cantina Klet Brda si trova a Dobrovo e ha sempre fatto parte del castello di Dobrovo. Tuttavia, fu solo all'inizio del XX secolo che fu istituita una struttura mirata della cantina con classificazione e moderni impianti di produzione. Nel 2018, Klet Brda ha rinnovato la cantina. I vini di Klet Brda non sono apprezzati solo in Slovenia, ma sono apprezzati in 28 paesi in tutto il mondo. La particolarità di Klet Brda è che è una cooperativa composta da 400 piccole famiglie di viticoltori.
No. 1191147
Nota di degustazione
La Rebula viene parzialmente fermentata in barrique, le altre due varietà attraversano tutti i processi fino alla maturazione in vasche di acciaio. Ciò conferisce al vino bianco un equilibrio armonioso tra frutta frizzante e una base aromatica matura. Giallo paglierino nel bicchiere con riflessi dorati. Al naso, aromi di frutta bianca matura, note speziate e aromi di fiori selvatici. Al palato, la sua mineralità è evidente e il Krasno Belo ne mostra struttura e profondità. Seguono aromi di mele e agrumi. Il finale è piacevolmente lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pollame e crostacei.
Vinificazione
I vitigni di questo vino vengono raccolti e pressati separatamente, quindi il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata tra 14 e 16°C. Viene quindi assemblato e affinato in serbatoi di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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