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Bouteille de Kontra Gracin de Gracin

Kontra 2021 - Gracin

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF43.95
CHF263.70 pour 6 bouteilles
CHF5.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Jaune doux avec des reflets verdâtres. Merveilleusement aromatique au nez. Les agrumes, les fruits à noyau, les herbes méditerranéennes et les notes d'acacia dominent. Des notes florales caractérisent également ce bouquet charmant et expressif. Bouche fraîche, minérale et structurée. La durée de conservation exceptionnelle de ces vins blancs les rend attrayants et agréables même de nombreuses années après la mise en bouteille. Grâce à un vieillissement adéquat, le vin développe des notes minérales et épicées tout en conservant son arôme et sa fraîcheur caractéristiques.

GracinVin rouge | 75cl14.5Babic, Plavac Mali, Syrah
N° d'art. 1194208
Note de dégustation
Sa couleur est d'un rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il présente une belle complexité avec des arômes de petits fruits rouges et des notes balsamiques qui rappellent le maquis méditerranéen. En bouche, on remarque particulièrement la haute qualité des tanins, qui s'avèrent doux et soyeux. Épices fines herbes, arômes fins de torréfaction. La teneur en babic de la cuvée provient de la cave Suha Punta du Dr Leo Gracin, de Kiridzija à Plavac, au Mali. Les cinquante cinquante variétés de coentreprises. Ce vin rouge exceptionnel est le résultat d'une amitié entre deux vignerons et de leur décision de combiner des éléments apparemment irréconciliables. À chaque goutte, vous découvrirez la ville ensoleillée de Primošten, où pousse Babić, et les pentes de Dingač, où Plavac Mali est enracinée depuis des siècles. Le défi typique de la Dalmatie a opposé deux vins de Gracin Babić et Kiridžija Dingač.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec une barbe de veau, un jarret de veau ou une tagliatta.
Vinification
Afin d'atteindre le meilleur degré de maturité possible pour chaque variété, les raisins sont récoltés séparément, fermentés en partie dans des cuves en acier et en partie dans des fûts en bois, puis élevés dans des barriques françaises (50 % neuves) pendant environ 12 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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