Keldermeester Versameling DOK Malbec WO Western Cape 2022 - Lanzerac Wines
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le nom DOK est généralement utilisé comme surnom pour le mot « docteur » en langue afrikaans. « DOK » doit son nom au légendaire géant du rugby Dr. Danie Craven, qui se rendait régulièrement à Lanzerac avec son chien Bliksem. Le DOK est un malbec issu d'un seul vignoble de la vallée de Jonkershoek.
N° d'art. 1214799
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le risotto aux champignons sauvages, les viandes rouges comme l'agneau, le bœuf, le canard rôti, le grill ou le braii sud-africain, bien sûr.
Vinification
Récolte manuelle, fermentation spontanée, vieillissement pendant 16 mois dans des barriques françaises usagées
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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