Kalk & Stein 2022 - Weingut Rings
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Chardonnay 2020 dominant — Kalk & Stein est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Le vigneron allemand Weingut Rings maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du magnifique paysage ensoleillé de la vallée du Rhin. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Chardonnay avec des asperges ou du fromage à pâte molle.
BioN° d'art. 1185072
Note de dégustation
Das erfrischende Duftspektrum des Kalk & Stein von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von Zitrone, Limette und Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Weisswein mit schlankem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Bio-Weisswein liegt bei leicht gekühlten 12°-14°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Kalk & Stein harmoniert hervorragend mit Trüffel, Geisskäse und Geflügel.
Vinification
Fermentation spontanée dans des fûts en bois, conservation de la levure pendant 16 mois, minimalement sulfurée et remplie non filtrée juste avant le remplissage. L'absence de filtration entraîne une légère turbidité, de sorte que les arômes et les arômes naturels sont conservés dans le vin.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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