Juan Gil 110th Anniversary 1916 - 2026 2023 - Bodegas Juan Gil
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Juan Gil 110th Anniversary 1916 - 2026 est un rouge vivant issu de Monastrell biologique, séduisant par sa texture douce et sa fraîcheur éclatante. Les raisins proviennent de vieilles vignes, dont le terroir précise et équilibre ce vin avec finesse. Idéal pour accompagner des moments chaleureux où tu souhaites un vin à la fois raffiné et accessible.
BioN° d'art. 1219857
Note de dégustation
Le verre présente un rouge cerise vif avec des reflets rubis. Au nez, des fruits noirs, des myrtilles et du cassis, accompagnés de cacao, de réglisse et de fines herbes sauvages, portés par une note élégante et subtilement torréfiée. En bouche, le vin est plein, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche et vive. L'arrière-goût est durable et associe à nouveau les fruits noirs à une note épicée et élégante
Vinification
Les raisins proviennent de vignes de Monastrell gérées biologiquement à une altitude de 700 mètres. Les rendements sont faibles, les racines pénètrent profondément dans les sols rocheux calcaires, ce qui confère au vin origine et clarté. La fermentation a lieu dans de petites cuves en acier inoxydable avec des levures neutres afin de préserver la pure expressivité et l'élégance du cépage Monastrell.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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