Ton panier est vide.

Vas-y et remplis ton panier avec les meilleurs vins.

Tu ne sais pas par où commencer?

Bouteille de Intergalactic Rennersistas de Rennersistas

Intergalactic 2024 - Rennersistas

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Bien que les parents vinifient d'excellents vins dans la cave de 13 hectares du lac de Neusiedl depuis 1988 et soient membres de la célèbre association Pannobile : le travail, le travail et la magie des deux filles Stefanie et Susanne alias Rennersistas depuis 2015 sont comme un nouveau départ. Dans le projet Rennersistas, tout est frais, jeune, décontracté, insouciant et effronté, avec un goût et un style que seuls le talent et l'intuition peuvent produire de manière ludique et sûre, les bons parents Renner ! Le projet, les sœurs, les labels et les vins sont envoûtants et enchanteurs. Une agriculture biologique courageuse (certifiée 2012), avec tout ce qui va avec, aucun assistant chimiste, beaucoup de travail manuel, beaucoup de risques et puis quelques vins ! Du chic radical, de l'urbain, du funky, du sexy, de l'alcool, un vrai choc pour l'établissement ! Essayez-le et goûtez en toute liberté ! Du vin naturel !

RennersistasVin blanc | 75cl12.5Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner
BioN° d'art. 1208878
Note de dégustation
Nébuleuse étoilée - où commence-t-elle, où s'arrête-t-elle, cette lueur éparse, levurante, jaune, pomme, que n'y voyez-vous pas, même des fleurs, parfumées, puis zoomez, ponctuelle, plus lumineuse, épicée, poivrée, rocheuse. En bouche, l'étendue fascinante, aérienne et lumineuse, les fruits éclatants entourés de rochers meubles, ils ne commencent pas à danser, les étoiles et les météorites, d'abord doucement, puis de plus en plus audacieuses, pétillantes et expressives. Ainsi, lorsqu'il fait nuageux, qu'il s'agisse de la galaxie ou d'étoiles scintillantes, il est désormais également disponible en bouteilles. Génial !
Recommandation culinaire
Zu Weichkäse, Fisch mit Kräutern und Trüffel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Intergalactic.
Vinification
Récolte sélective à la main. Fermentation de 75 % de raisins entiers entre 12 heures et 8 jours de macération (WR, MO, GV, CH). 25 % de pressurage de raisins entiers (CH, WB). Fermentation avec les levures du vignoble. 8 mois de stockage des levures et vieillissement en fûts de chêne usagés de 225 l et 500 l. Ajout minimal de soufre, pas de collage ni de filtration.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

Avis des clients

Crée ton login pour donner ton évaluation.