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Bottiglia di Intergalactic Rennersistas di Rennersistas

Intergalactic 2024 - Rennersistas

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Sebbene i genitori vinifichino ottimi vini nella cantina di 13 ettari sul lago di Neusiedl dal 1988 e siano membri della rinomata associazione Pannobile: il lavoro, il lavoro e la magia delle due figlie Stefanie e Susanne alias Rennersistas dal 2015 sono come un nuovo inizio. Tutto nel progetto Rennersistas è fresco, giovane, casual, spensierato e sbarazzino, con un gusto e uno stile che solo il talento e l'intuito possono produrre in modo giocoso e sicuro i bravi genitori Renner! Il progetto, le sorelle, le etichette e i vini sono seducenti e incantevoli. Agricoltura biologica coraggiosa (certificata 2012), con tutto ciò che ne consegue, niente assistenti chimici, tanto lavoro manuale, tanti rischi e poi dei vini! Radical chic, urbano, funky, sexy, brioso, un po' scioccante per l'establishment! Provalo e assapora la libertà! Vino naturale!

RennersistasVino bianco | 75cl12.5Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner
BioNo. 1208878
Nota di degustazione
Nebulosa stellare: da dove inizia, dove finisce, questa luce sparsa, lievitata, gialla, mela, cosa non vedi in essa, persino fiori, profumati, poi ingrandisci, puntuali, più luminosi, piccanti, pepati, roccia. Al palato, un'affascinante distesa ariosa e luminosa, i frutti luminosi che avvolgono rocce sciolte, non iniziano a danzare, le stelle e i meteoriti, prima dolcemente, poi sempre più audaci, frizzanti, espressivi. Quindi, quando è nuvoloso, la galassia, le stelle scintillanti, ora è disponibile anche in bottiglia. Fantastico!!
Raccomandazioni culinarie
Zu Weichkäse, Fisch mit Kräutern und Trüffel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Intergalactic.
Vinificazione
Raccolta selettiva a mano. 75% di fermentazione dell'uva intera da un tempo di macerazione da 12 ore a 8 giorni (WR, MO, GV, CH). 25% spremitura dell'uva intera (CH, WB). Fermentazione con i lieviti del vigneto. 8 mesi di conservazione del lievito e affinamento in botti di rovere usate da 225 l e 500 l. Minima aggiunta di zolfo, nessuna chiarificazione o filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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