In Bloom Weiss Cuvée 2024 - Hannes Reeh
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L’In Bloom Weiss Cuvée de Hannes Reeh marie des saveurs fraîches et vives de Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Grüner Veltliner et Chardonnay. Un blanc accessible et agréable, idéal pour des moments de détente ou des retrouvailles entre amis.
N° d'art. 1205104
Note de dégustation
Cuvée merveilleusement fruitée et juteuse, composée de Sauvignon Blanc, de Weissburgunder, de Grüner Veltliner et de Chardonnay. Jusqu'à ce que la composition exacte soit déterminée dans chaque cas, il y a de nombreux bricolages et énigmes chaque année. Until Hannes Reeh est certain que la cuvée IN BLOOM White est parfaite à la fois en verre entre les repas et en accompagnement de plats copieux. La teneur en Sauvignon Blanc apporte fraîcheur et croquant, le Weissburgunder et le Chardonnay apportent de la jutosité, du corps et de la profondeur, et le Grüner Veltliner apporte une fine épice. Nez merveilleusement fruité avec des arômes de groseilles mûres, de pêches, d'orties et un peu de poire, auxquels s'ajoutent de fines notes florales et de délicates notes de noisette. En bouche, il présente une grande fraîcheur vivifiante, une structure épicée et une belle fonte.
Recommandation culinaire
Merveilleux à l'apéritif, à boire seul ou avec divers apéritifs. Mais également idéal pour la cuisson des légumes, par exemple avec des asperges ou des courgettes. Il convient également aux plats de poisson légers et à la volaille.
Vinification
Les raisins sont soigneusement cueillis à la main puis fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur et le fruité des cépages. Le vieillissement a également lieu dans des cuves en acier, ce qui confère au vin son arôme clair et pur.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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