In Bloom Rot Cuvée 2023 - Hannes Reeh
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le In Bloom Rot Cuvée de Hannes Reeh marie la fraîcheur du Zweigelt à la douceur du Merlot pour offrir un rouge simple et gourmand. Idéal pour partager un moment convivial entre amis ou autour d’un repas léger, ce vin accessible vous invite à savourer sans prise de tête. Un compagnon parfait pour les instants décontractés.
N° d'art. 1205103
Note de dégustation
Zweigelt, que Hannes Reeh adore, joue à plusieurs reprises le rôle principal dans IN BLOOM Cuvée Rot, généralement en association avec du Merlot, mais les autres variétés avec lesquelles il dialogue sont déterminées à nouveau chaque année. Ce n'est que lorsque les choses ne sont plus harmonieuses qu'il devient rond pour Hannes Reeh. Le vin est élevé en partie dans des cuves en acier et en partie en barriques. Il s'agit d'un bouquet accueillant de fruits rouges et bleus, de cerises et de compote de prunes, auquel s'ajoutent des notes de noix, de nougat noir, de délicates notes de moka et une touche grillée et épicée de bois précieux. En bouche, avec des baies juteuses, de nouveau de fines épices et des tanins bien intégrés.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec diverses spécialités autrichiennes, telles que le Wiener Schnitzel, le Bakhendl ou le Kässpätzle. Mais aussi délicieux avec des röstis au bacon ou en accompagnement d'un barbecue.
Vinification
Les raisins ont été soigneusement cueillis à la main. La fermentation a eu lieu à la fois dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques pour donner au vin une complexité et une structure supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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