Il Nicchio – Toscana IGT 2021 - Tenuta del Nicchio - Lodovico Antinori
96Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF238.95
CHF31.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L’Il Nicchio 2021 de Toscane charme par sa structure élégante et sa texture soyeuse, avec une belle richesse en bouche. Issu du savoir-faire rigoureux de Tenuta del Nicchio et Lodovico Antinori, ce vin rouge allie énergie et équilibre. Il s’apprécie déjà bien, mais révélera encore plus de subtilité après quelques années en cave.
Robert Parker: 96/100
James Suckling: 99/100
A. Galloni: 96/100
N° d'art. 1215073
James Suckling: 99/100
A. Galloni: 96/100
N° d'art. 1215073
Note de dégustation
Il ravit par son corps puissant et ses tanins élégants. Juste au nez, un bouquet de baies noires et une fine note de bois de cèdre se dévoilent, un hommage à la période de vieillissement en barriques. En bouche, il est puissant mais finement structuré, les tanins sont élégants et veloutés. L'abondance, la profondeur et le terroir toscan se rencontrent ici pour un arrière-goût et une impression durables.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande tels que le filet de bœuf, l'agneau ou le gibier, et se marie également bien avec le fromage affiné. Ou en tant que soliste pour de merveilleux moments en bonne compagnie.
Vinification
Seuls les meilleurs raisins (100 % cabernet franc) entrent dans la composition de ce vin : cueillis à la main et triés avec soin, ils développent tout leur potentiel en trois à quatre semaines de fermentation dans des cuves en acier inoxydable à 28°C. Ils sont ensuite placés dans des barriques françaises, dont 80 % de fûts neufs et le reste âgé d'un an, pour conférer au vin une structure élégante et épicée pendant 16 mois. Rien n'est laissé au hasard ici !
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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