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Bouteille de I Toscani IGT Oliviero Toscani de Oliviero Toscani

I Toscani IGT 2024 - Oliviero Toscani

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Tout a commencé avec beaucoup de courage et encore plus de visions, une petite ferme et deux chevaux à la fin des années 1960. Le père de Rocco, Oliviero Toscani, investissait chaque année toutes ses économies dans son rêve de posséder sa propre terre, près du désormais célèbre Bolgheri. Après avoir planté plus de 4 000 oliviers et un troupeau de chevaux Appaloosa, de cochons Cinta Senese, de bovins Angus et de pigeons voyageurs, cette famille créative et terre-à-terre a eu envie de cultiver son propre vignoble. Sur 12 hectares, ils cultivent aujourd'hui des vignes biologiques dans une sorte d'amphithéâtre offrant une vue imprenable sur la mer Tyrrhénienne. En 2014, Rocco, photographe de formation, a repris l'entreprise de son père. Aujourd'hui, passionné par l'origine et la nature, avec les vignerons Attillio Pagli et Valentino Ciarla et l'agronome Stefano Bartolomei, il produit des vins artisanaux et expressifs sans pareil.

Oliviero ToscaniVin rouge | 75cl13Syrah, Greco
N° d'art. 1215358
Note de dégustation
I Toscani est le premier vin de notre domaine. Il est né en hommage à un grand homme qui aimait le partage, le bonheur et le bon vin en compagnie : mon grand-père Fedele. Rocco Toscani avec ce vin floral incroyablement polyvalent et flatteur, de la fleur d'amandier, une touche de massepain, de la compote de prunes et même des mirabelles bien mûres. Très doux en bouche, tanins très fins, savoureux avec beaucoup de fraîcheur et de jutosité, la cire d'abeille et les épices soulignent le jeu, durent longtemps et n'apportent que de la joie.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-17°C. Zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen iToscani.
Vinification
Lecture manuelle très sélective. Fermentation spontanée à température contrôlée avec les levures du vignoble des deux types, ensemble dans des cuves en acier, vieillissement pendant 6 mois dans des cuves en acier et un certain temps en bouteille. Vinifié avec le moins d'influence extérieure possible et peu sulfuré.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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