Himmelwerk Riesling 2020 - Baumgartner Baumhausweine
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec l'exceptionnel vin blanc 2018 — Himmelwerk Riesling, vous pouvez offrir à votre famille et à vos amis quelque chose de très spécial. Pour se faire une idée du paysage montagneux et vallonné de Basse-Autriche, impossible de contourner ce vin blanc, que le domaine viticole autrichien Baumgartner Baumhausweine maîtrise avec un sens aigu de la texture. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Riesling est idéal pour accompagner des crevettes ou de la cuisine indienne.
N° d'art. 1168717
Note de dégustation
Les vins Himmelwerk ne sont mis en bouteille que dans des millésimes spéciaux. Dans ce cas, il s'agit d'une réserve de Riesling, une sélection des meilleurs sites de Kamptal du domaine viticole. Le nez accueillant présente des arômes d'abricots, de nectarines juteuses, de groseilles blanches et d'agrumes, ainsi qu'un peu de melon miellé, soulignés par des notes de fleurs blanches, d'herbes des prés en fleurs et de notes minérales fraîches. Élégant en bouche, avec beaucoup de texture et une belle densité, tout en étant juteux, avec beaucoup de fruits et une structure acide bien soutenue. Un Riesling exceptionnel promis à un bel avenir.
Recommandation culinaire
Excellent vin avec des entrées raffinées, comme un bon cocktail de crabe, un tartare d'omble au poivre rose ou du vitello tonnato, avec du poisson et des fruits de mer, mais aussi avec des plats asiatiques légèrement épicés et frais.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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