fr

Ton panier est vide.

Vas-y et remplis ton panier avec les meilleurs vins.

Tu ne sais pas par où commencer?

Bouteille de Heavensake Junmai DaiGinjo Noir HEAVENSAKE de HEAVENSAKE

Heavensake Junmai DaiGinjo Noir - HEAVENSAKE

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF98.95
CHF13.74/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Régis Camus, une légende. Probablement le vigneron le plus décoré de son temps. L'homme qui a été responsable des champagnes Piper-Heidsieck pendant des décennies, dont l'icône Rare Champagne a non seulement construit et transformé l'icône en une marque indépendante, mais surtout : a réalisé tout ce qui était sensuellement possible en matière de champagne avec ce vin. Il est intransigeant (seuls 11 millésimes en 40 ans ont été remplis de champagne rare) et un maître de l'assemblage, qu'il montre également aujourd'hui chez Sauska à Tokaj. Et c'est exactement l'idée unique qui sous-tend son propre projet Heavensake au Japon. Une composition paradisiaque en mélangeant des sakés déjà exceptionnels provenant de brasseries de renommée mondiale, et avec quel succès : ses mélanges ont été plusieurs fois hautement décorés et reconnus comme les meilleurs au monde.

HEAVENSAKEVin doux | 72cl15
N° d'art. 1184332
Note de dégustation
Si sublime, si élégant et aussi si délicat, ce saké dégage une odeur incroyablement fraîche de fleurs blanches, d'aubépine avec une touche de tilleul, d'herbes fraîches de la Méditerranée et de pêche blanche, cette magie de l'air est accompagnée d'une minéralité salée comme une brise marine. En bouche, des arômes impressionnants, ronds, excitants, doux et frais de poire blanche et de sablés frais jouent avec des notes acidulées de caramel salé et de pain grillé, le tout en harmonie, en harmonie les uns avec les autres, une finale incroyablement longue et ronde. Comme ce saké est d'une beauté éhontée. Divinement ! Et a remporté la médaille d'or au Milan Sake Challenge 2023.
Vinification
Mélange de saké à base de riz Yamada Nishiki et de riz Hyogo Yumen Nishiki avec un niveau de polissage de 40 à 50 % provenant de la brasserie Fukuju dans la préfecture de Hyogo. Sans gluten, sans additifs et sans soufre.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

Avis des clients

Crée ton login pour donner ton évaluation.